商品数:12788件
ページ数:378
発売日:2017年01月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:柴田書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784388062591 / アーティストキーワード:川手寛康
内容詳細:目次:火入れ以前—料理を産み出す原点/ 火入れ本番—肉を焼き分ける/ 火入れの科学 レア、ミディアム、ウェルダン/ 牛肉を焼く過程で起こる変化/ 第1章 肉の種類別 火入れのテクニックと料理/ 第2章 火入れのための機器
発売日:2017年01月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:柴田書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784388062591 / アーティストキーワード:川手寛康
内容詳細:目次:火入れ以前—料理を産み出す原点/ 火入れ本番—肉を焼き分ける/ 火入れの科学 レア、ミディアム、ウェルダン/ 牛肉を焼く過程で起こる変化/ 第1章 肉の種類別 火入れのテクニックと料理/ 第2章 火入れのための機器
【原材料名】
牛肉64%(正肉、ビーフトライプ・、ビーフレバー・、ビーフキドニー・、ビーフハート・)、野菜34.9%(カボチャ、亜麻仁、ニンジン、オオウキモ(海藻))、緑イ貝0.2%、ブルーベリー0.2%、マヌカハニー0.1%、有機リンゴ酢0.1%
・季節により使用します。
【栄養添加物】(kgあたり)
E6亜鉛(グリシン水和物の亜鉛キレート) 90 mg、E4銅(グリシン水和物の銅キレート) 2 mg、セレン酵母 0.15 mg、E5マンガン(グリシン水和物のマンガンキレート) 10 mg、ビタミンE 60 IU、ビタミンB1 3 mg、ビタミンD3 600 IU、葉酸 0.2 mg
【保証分析値】
粗タンパク質35%以上、粗脂肪16%以上、粗灰分10%以下、粗繊維6%以下、水分12%以下、カルシウム1.1%以上、リン0.9%以上、
カロリー
394kcal/100g
【原材料名】
牛肉64%(正肉、ビーフトライプ・、ビーフレバー・、ビーフキドニー・、ビーフハート・)、野菜34.9%(カボチャ、亜麻仁、ニンジン、オオウキモ(海藻))、緑イ貝0.2%、ブルーベリー0.2%、マヌカハニー0.1%、有機リンゴ酢0.1%
・季節により使用します。
【栄養添加物】(kgあたり)
E6亜鉛(グリシン水和物の亜鉛キレート) 90 mg、E4銅(グリシン水和物の銅キレート) 2 mg、セレン酵母 0.15 mg、E5マンガン(グリシン水和物のマンガンキレート) 10 mg、ビタミンE 60 IU、ビタミンB1 3 mg、ビタミンD3 600 IU、葉酸 0.2 mg
【保証分析値】
粗タンパク質35%以上、粗脂肪16%以上、粗灰分10%以下、粗繊維6%以下、水分12%以下、カルシウム1.1%以上、リン0.9%以上、
カロリー
394kcal/100g
返品不可
原材料
牛肉64%(正肉、ビーフトライプ*、ビーフレバー*、ビーフキドニー*、ビーフハート*)、野菜34.9%(カボチャ、亜麻仁、ニンジン、オオウキモ(海藻))、緑イ貝0.2%、ブルーベリー0.2%、マヌカハニー0.1%、有機リンゴ酢0.1%
*季節により使用します。
保証分析値
粗タンパク質35%以上、粗脂肪16%以上、粗灰分10%以下、粗繊維6%以下、水分12%以下、カルシウム1.1%以上、リン0.9%以上、
カロリー:394kcal/100g
<Sunday Pets(サンデーペッツ)>
・小型&中型の成犬用
・穀類を含まず、たんぱく質が豊富で、炭水化物が少ない、自然な食事によく似た、健康的なライフスタイルに不可欠な栄養素を提供
・良く噛める丁度良いサイズになるよう、平らにして小さくカット
・スプレーオイルを一切使用しないゆっくり丁寧に焼くジェントルベイク
- 画面上と実物では、多少、色具合が異なって見える場合もございますのでご了承ください
- 仕様及び外観は改良の為に予告なく変更することがございます
- 複数店舗で在庫を共有しているためご用意できなかった場合は別途ご連絡をいたしますので予めご了承ください
返品不可
原材料
牛肉64%(正肉、ビーフトライプ*、ビーフレバー*、ビーフキドニー*、ビーフハート*)、野菜34.9%(カボチャ、亜麻仁、ニンジン、オオウキモ(海藻))、緑イ貝0.2%、ブルーベリー0.2%、マヌカハニー0.1%、有機リンゴ酢0.1%
*季節により使用します。
保証分析値
粗タンパク質35%以上、粗脂肪16%以上、粗灰分10%以下、粗繊維6%以下、水分12%以下、カルシウム1.1%以上、リン0.9%以上、
カロリー:394kcal/100g
<Sunday Pets(サンデーペッツ)>
・小型&中型の成犬用
・穀類を含まず、たんぱく質が豊富で、炭水化物が少ない、自然な食事によく似た、健康的なライフスタイルに不可欠な栄養素を提供
・良く噛める丁度良いサイズになるよう、平らにして小さくカット
・スプレーオイルを一切使用しないゆっくり丁寧に焼くジェントルベイク
- 画面上と実物では、多少、色具合が異なって見える場合もございますのでご了承ください
- 仕様及び外観は改良の為に予告なく変更することがございます
- 複数店舗で在庫を共有しているためご用意できなかった場合は別途ご連絡をいたしますので予めご了承ください
良質な牛肉を直火で焼きあげ、肉の旨みをのがさず低温でじっくりと調理しました。
直火焼ローストビーフ(200g)・ローストビーフソース(100ml)×各1化粧箱約165×180×70mm(入)
良質な牛肉を直火で焼きあげ、肉の旨みをのがさず低温でじっくりと調理しました。
直火焼ローストビーフ(200g)・ローストビーフソース(100ml)×各1化粧箱約165×180×70mm(入)
説明:
サイズ:高さ:18cm(7.1インチ).直径:10cm(3.94インチ)
304ステンレス鋼:100%食品グレード.耐久性.防錆性.お手入れが簡単
ハンディ温度計付き:最大の利便性のためのハンディ温度計を備えています
キッチンエッセンシャルツール:さまざまな肉.豚肉.牛肉.魚.鶏肉などに使用できます
操作が簡単:1.準備した肉をミートプレスの中に入れます. 2.スプリングが取り付けられたプレッシャープレートを挿入します.プレッシャープレートが肉を押し.スプリングが上を向くようにします.ふたでミートプレスを閉じます. 3.ミートプレスを水煮で満たされた鍋に約2〜3時間入れます
サイズチャート:
11x10x18cm/4.33x3.94x7.09インチ
パッケージに含まれるもの:
1ピースミートプレス
スプリング付き1ピースプレッシャープレート
1ピースのふた
1ピース温度計
注意:
1.手動測定による若干の誤差を許容してください.
2.異なるモニター間の違いにより.写真はアイテムの実際の色を反映していない場合があります.
3.素晴らしいオンラインショッピ...
説明:
サイズ:高さ:18cm(7.1インチ).直径:10cm(3.94インチ)
304ステンレス鋼:100%食品グレード.耐久性.防錆性.お手入れが簡単
ハンディ温度計付き:最大の利便性のためのハンディ温度計を備えています
キッチンエッセンシャルツール:さまざまな肉.豚肉.牛肉.魚.鶏肉などに使用できます
操作が簡単:1.準備した肉をミートプレスの中に入れます. 2.スプリングが取り付けられたプレッシャープレートを挿入します.プレッシャープレートが肉を押し.スプリングが上を向くようにします.ふたでミートプレスを閉じます. 3.ミートプレスを水煮で満たされた鍋に約2〜3時間入れます
サイズチャート:
11x10x18cm/4.33x3.94x7.09インチ
パッケージに含まれるもの:
1ピースミートプレス
スプリング付き1ピースプレッシャープレート
1ピースのふた
1ピース温度計
注意:
1.手動測定による若干の誤差を許容してください.
2.異なるモニター間の違いにより.写真はアイテムの実際の色を反映していない場合があります.
3.素晴らしいオンラインショッピ...
【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】:2週間~4週間でお届け(お急ぎの方はご遠慮ください。
) / 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。
204ページ 172*240mm 469g ISBN:9791190920025 / 【本の内容:下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。
】心暖まるおばあちゃんの食品でミシュランシェフのレシピまで、世界中の自家製の最高峰、イタリアおうちごはんのすべてのもの。
ジャガイモ煮とんとん負債祖母のニョッキ、友人の母親の大麦のスープなど心暖まる味が込められたレシピや料理学校、ミシュランレストランで身につけたしクト次料理のポイントを入れた。
牛肉と豚肉、ハムを混ぜて作る黄金比ラグー、そろりと溶けるタコ茹でる、クスクスゆで方、ハーブを選んで書く著者の長年のノウハウに沿ってとおうちごはんが変わる。
イタリア料理と言えば浮び上がるパスタとリゾットだけでなく、シーフードと肉で作られたメインメニュー、種類ピクルス、ピーマン焼きなどのおかず、パンナコタ、リモンチェッロ、ソルベトトなど学びたいと思っイタリアのデザートまで、本に込められた、イタリアのレシピは多彩充実している
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) / 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。
204ページ 172*240mm 469g ISBN:9791190920025 / 【本の内容:下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。
】心暖まるおばあちゃんの食品でミシュランシェフのレシピまで、世界中の自家製の最高峰、イタリアおうちごはんのすべてのもの。
ジャガイモ煮とんとん負債祖母のニョッキ、友人の母親の大麦のスープなど心暖まる味が込められたレシピや料理学校、ミシュランレストランで身につけたしクト次料理のポイントを入れた。
牛肉と豚肉、ハムを混ぜて作る黄金比ラグー、そろりと溶けるタコ茹でる、クスクスゆで方、ハーブを選んで書く著者の長年のノウハウに沿ってとおうちごはんが変わる。
イタリア料理と言えば浮び上がるパスタとリゾットだけでなく、シーフードと肉で作られたメインメニュー、種類ピクルス、ピーマン焼きなどのおかず、パンナコタ、リモンチェッロ、ソルベトトなど学びたいと思っイタリアのデザートまで、本に込められた、イタリアのレシピは多彩充実している
【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】:2週間~4週間でお届け(お急ぎの方はご遠慮ください。
) / 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。
352ページ 140*215mm 458g ISBN:9788998439910 / 【本の内容:下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。
】いくつかの人には、火に焼いて食べる肉料理はすべて焼肉だ。
いくつかの人には、味付けした牛肉をグリルの上で密接に焼いたものである。
また、いくつかの人にはネギ、キノコのような野菜と一緒に真鍮焼肉プレートに自作したスープと一緒に煮て食べる牛肉料理だ。
がさまざまな形の食べ物が同じ名前で呼ばれる所以と、今までのような食べ物と認識されている理由そして、このような変遷の背景となる韓国社会の変化と韓国人の味覚の変化を追跡する。
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) / 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。
352ページ 140*215mm 458g ISBN:9788998439910 / 【本の内容:下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。
】いくつかの人には、火に焼いて食べる肉料理はすべて焼肉だ。
いくつかの人には、味付けした牛肉をグリルの上で密接に焼いたものである。
また、いくつかの人にはネギ、キノコのような野菜と一緒に真鍮焼肉プレートに自作したスープと一緒に煮て食べる牛肉料理だ。
がさまざまな形の食べ物が同じ名前で呼ばれる所以と、今までのような食べ物と認識されている理由そして、このような変遷の背景となる韓国社会の変化と韓国人の味覚の変化を追跡する。
【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】:2週間~4週間でお届け(お急ぎの方はご遠慮ください。
) / 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。
460ページ 148*210mm(A5) 615g ISBN:9788935669387 / 【本の内容:下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。
】「天は人のに頼って人は食べるために意志ので、物事を知ることは、ご飯を食べることにある。
"私たちの食文化は、過去に基づいて、将来に向かって変化している現在進行形の複合体である。
ご飯に込められた私たちの文化と起源、歴史を知るために、著者バクジョンベは今日も、全国津々浦々を回る。
「食強酸1及び2」、シーフード・面の料理編に続き、第3巻「肉」編を出す。
第3巻では、豚肉及び牛肉及び鶏肉及び馬肉などユクゴギを材料とする食品を扱っである。
すべて昔から食べてきた文献の記録が残っており、古くから私たちの食卓を責任を負っており、今日でも誰あまねく好きな大衆性を持った食べ物に焦点を当てている。
【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】:2週間~4週間でお届け(お急ぎの方はご遠慮ください。
) / 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。
460ページ 148*210mm(A5) 615g ISBN:9788935669387 / 【本の内容:下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。
】「天は人のに頼って人は食べるために意志ので、物事を知ることは、ご飯を食べることにある。
"私たちの食文化は、過去に基づいて、将来に向かって変化している現在進行形の複合体である。
ご飯に込められた私たちの文化と起源、歴史を知るために、著者バクジョンベは今日も、全国津々浦々を回る。
「食強酸1及び2」、シーフード・面の料理編に続き、第3巻「肉」編を出す。
第3巻では、豚肉及び牛肉及び鶏肉及び馬肉などユクゴギを材料とする食品を扱っである。
すべて昔から食べてきた文献の記録が残っており、古くから私たちの食卓を責任を負っており、今日でも誰あまねく好きな大衆性を持った食べ物に焦点を当てている。
低脂肪でかつプロテインが豊富なクロカンガルー!
ランプより高級で、ちょっとトクベツな日の一品として最適です。
ちなみにオーストラリアではサーロインをストリップロインと言うので、ストリプステーキと呼ばれることもあります。
焼くと驚くほど臭みがなく、美味しく頂けちゃいます!
(袋を開けた後ににおいが気になる場合は、赤ワインを大さじ2ほど入れたジップロックにいれておくといいですよ)
食品検査にかけたカンガルー肉はどの部位でも最大2%の脂質 しかなかったうえ、100g辺りのたんぱく質が20g以上。
お肉は食べたいけど脂が気になるという方に最適。
味は牛肉や鹿肉に近く、脂質が少ないため焼きすぎに注意。
詳しい調理方法や特徴は下記に記載しています。
ジビエならでは、薬やホルモンの投与は一切なし!ペットに与えても大丈夫です。
↓↓下記に商品詳細・解凍方法・オススメレシピなどを掲載しております!↓↓
低脂肪でかつプロテインが豊富なクロカンガルー!
ランプより高級で、ちょっとトクベツな日の一品として最適です。
ちなみにオーストラリアではサーロインをストリップロインと言うので、ストリプステーキと呼ばれることもあります。
焼くと驚くほど臭みがなく、美味しく頂けちゃいます!
(袋を開けた後ににおいが気になる場合は、赤ワインを大さじ2ほど入れたジップロックにいれておくといいですよ)
食品検査にかけたカンガルー肉はどの部位でも最大2%の脂質 しかなかったうえ、100g辺りのたんぱく質が20g以上。
お肉は食べたいけど脂が気になるという方に最適。
味は牛肉や鹿肉に近く、脂質が少ないため焼きすぎに注意。
詳しい調理方法や特徴は下記に記載しています。
ジビエならでは、薬やホルモンの投与は一切なし!ペットに与えても大丈夫です。
↓↓下記に商品詳細・解凍方法・オススメレシピなどを掲載しております!↓↓
商品説明
「木綿豆腐1丁」あれば、フライパン1つで簡単に、「すきやき肉豆腐」が出来上がります。
丸大豆しょうゆのうまみと昆布だしの風味が特徴の、ごはんによく合う味です。
牛肉、豚肉、長ねぎ、たまねぎの具材入りです。
内容量
140g
原材料(アレルギー表記含む)
牛肉(オーストラリア)、しょうゆ(大豆、小麦含む)、野菜(たまねぎ、長ねぎ)、砂糖、粒状大豆たん白、牛脂、野菜のエキス、ワイン、昆布エキス、食塩/ 増粘剤(加工でん粉)
アレルゲン
原材料名をご確認いただき、対象成分があるか事前にご確認ください。
賞味期限
別途パッケージ記載
保存方法
常温で保存
メーカー名
キッコーマン食品(株)
生産国・加工国
日本
※こちらの商品は単品商品が10個セットでの販売となります。
商品説明
「木綿豆腐1丁」あれば、フライパン1つで簡単に、「すきやき肉豆腐」が出来上がります。
丸大豆しょうゆのうまみと昆布だしの風味が特徴の、ごはんによく合う味です。
牛肉、豚肉、長ねぎ、たまねぎの具材入りです。
内容量
140g
原材料(アレルギー表記含む)
牛肉(オーストラリア)、しょうゆ(大豆、小麦含む)、野菜(たまねぎ、長ねぎ)、砂糖、粒状大豆たん白、牛脂、野菜のエキス、ワイン、昆布エキス、食塩/ 増粘剤(加工でん粉)
アレルゲン
原材料名をご確認いただき、対象成分があるか事前にご確認ください。
賞味期限
別途パッケージ記載
保存方法
常温で保存
メーカー名
キッコーマン食品(株)
生産国・加工国
日本
※こちらの商品は単品商品が10個セットでの販売となります。
【名称】
丸大食品ローストビーフ gL-30
【商品説明】
「ローストビーフ」は、真空調理製法で肉の旨みをとじこめ、ジューシーでやわらかな口当たりが自慢です。
【賞味期限】
賞味期限(製造から):365日
【保存方法】
冷凍保存商品
【内容量】
ローストビーフ(モモ)200g、あぶり焼焼豚180g、生ハム肩ロース48g、トリュフ仕立てソース100mlのセット
【アレルゲン】
卵、乳、小麦、かに
【製造者】
丸大食品株式会社
【名称】
丸大食品ローストビーフ gL-30
【商品説明】
「ローストビーフ」は、真空調理製法で肉の旨みをとじこめ、ジューシーでやわらかな口当たりが自慢です。
【賞味期限】
賞味期限(製造から):365日
【保存方法】
冷凍保存商品
【内容量】
ローストビーフ(モモ)200g、あぶり焼焼豚180g、生ハム肩ロース48g、トリュフ仕立てソース100mlのセット
【アレルゲン】
卵、乳、小麦、かに
【製造者】
丸大食品株式会社
【名称】
丸大食品煌彩ローストビーフ MRT-303
【商品説明】
「ローストビーフ」は、真空調理製法で肉の旨みをとじこめ、ジューシーでやわらかな口当たりが自慢です。
【賞味期限】
賞味期限(製造から):60日
【保存方法】
冷蔵保存商品
【内容量】
ローストビーフ(モモ)200g、特級スモークハム200g、遠赤焼上げ焼豚180g、あぶり焼ミートローフ200g、トリュフ仕立てソース100mlのセット
【アレルゲン】
卵、乳、小麦、かに
【製造者】
丸大食品株式会社
【名称】
丸大食品煌彩ローストビーフ MRT-303
【商品説明】
「ローストビーフ」は、真空調理製法で肉の旨みをとじこめ、ジューシーでやわらかな口当たりが自慢です。
【賞味期限】
賞味期限(製造から):60日
【保存方法】
冷蔵保存商品
【内容量】
ローストビーフ(モモ)200g、特級スモークハム200g、遠赤焼上げ焼豚180g、あぶり焼ミートローフ200g、トリュフ仕立てソース100mlのセット
【アレルゲン】
卵、乳、小麦、かに
【製造者】
丸大食品株式会社
【商品詳細】
国産の牛スジを、じっくり下茹でし、余分な脂やアクを取り除きます。
すじ肉のモッチリとした独特の食感を存分に楽しめます。
料理長のこだわりは刻み生姜と隠し味にお味噌を使用しているところ。
特製の大窯でじっくり煮込み、芯まで沁み込ませた、逸品です。
原材料(アレルギー表記含む):牛すじ(国産)、醤油、みりん、酒、白味噌、かつおだし、生姜、砂糖、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
内容量:120g×3
商品区分:食品
保存方法:冷凍
賞味期限:出荷日より60日
メーカー名:トンソン・ジャパン
生産国・加工国:日本
【商品詳細】
国産の牛スジを、じっくり下茹でし、余分な脂やアクを取り除きます。
すじ肉のモッチリとした独特の食感を存分に楽しめます。
料理長のこだわりは刻み生姜と隠し味にお味噌を使用しているところ。
特製の大窯でじっくり煮込み、芯まで沁み込ませた、逸品です。
原材料(アレルギー表記含む):牛すじ(国産)、醤油、みりん、酒、白味噌、かつおだし、生姜、砂糖、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
内容量:120g×3
商品区分:食品
保存方法:冷凍
賞味期限:出荷日より60日
メーカー名:トンソン・ジャパン
生産国・加工国:日本
【商品説明】
戸田久 もりおか 温めん ユッケジャンスープ 2人前 スープ付 314g
麺は透明感があってツルッとのどごしが良く、
しっかりとしたコシの”戸田久独自の蒸練麺”。
濃厚ユッケジャンスープは、肉エキスたっぷりのスープに、
香辛料で味つけしたコクのあるピリ辛味。
平麺によく絡んで食べごたえ抜群!
お好みで牛肉または豚肉、もやし、キャベツ、ニラなど
お好みの具材でお楽しみください。
【商品説明】
戸田久 もりおか 温めん ユッケジャンスープ 2人前 スープ付 314g
麺は透明感があってツルッとのどごしが良く、
しっかりとしたコシの”戸田久独自の蒸練麺”。
濃厚ユッケジャンスープは、肉エキスたっぷりのスープに、
香辛料で味つけしたコクのあるピリ辛味。
平麺によく絡んで食べごたえ抜群!
お好みで牛肉または豚肉、もやし、キャベツ、ニラなど
お好みの具材でお楽しみください。
もっちりとしたつるみのあるうどんに、ジューシィで旨みのある牛肉と甘めのつゆが特長の肉うどんミニ。
●原材料:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、大豆食物繊維、こんぶエキス、糖類)、スープ(糖類、食塩、粉末しょうゆ、香味調味料、魚介調味料、かつおぶし粉末、香辛料、たん白加水分解物)、かやく(味付牛肉、揚げ玉、わかめ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、炭酸Ca、乳化剤、カラメル色素、香料、pH調整剤、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
●保存方法:においが強いもののそばや直射日光を避け、常温で保存してください
●製造(販売)者:日清食品株式会社
【注意事項】
メーカーにて製造終了の場合はご連絡後ご注文をキャンセルさせていただきます。
もっちりとしたつるみのあるうどんに、ジューシィで旨みのある牛肉と甘めのつゆが特長の肉うどんミニ。
●原材料:油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、大豆食物繊維、こんぶエキス、糖類)、スープ(糖類、食塩、粉末しょうゆ、香味調味料、魚介調味料、かつおぶし粉末、香辛料、たん白加水分解物)、かやく(味付牛肉、揚げ玉、わかめ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、炭酸Ca、乳化剤、カラメル色素、香料、pH調整剤、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
●保存方法:においが強いもののそばや直射日光を避け、常温で保存してください
●製造(販売)者:日清食品株式会社
【注意事項】
メーカーにて製造終了の場合はご連絡後ご注文をキャンセルさせていただきます。
兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛(経産牛肉)の「としみつ」をお届け致します。
当商品は「としみつ」の「ウチモモ(ブロック肉)」のみを使用した「1ブロック限定」商品になります。
▼商品について
兵庫県産黒毛和牛(経産牛)「ウチモモ(ローストビーフ用)278g/真空パック(冷凍)」
※ステーキの形状は商品毎に違いますので、予めご了承ください。
100gあたり920円でご提供しています。
▼部位について
後ろ脚の付け根部分(内側)にある部位です。
脂肪が少なく、ローストビーフにぴったりの部位になります。
お料理も楽しみながら、家族でおいしいローストビーフをお召し上がりください。
▼経産牛について
近年有名になってきた「経産牛」。
経産牛とは、出産を経験した母牛のことです。
一般的には、出産回数が多いほど価値が下がる、お肉が硬いと言われています。
その一方で、「味が深く濃くなる」「脂身はさっぱり」そんな牛です。
「この道何十年の牛飼いのプロ」が、母牛として活躍した但馬牛を再肥育し、経産牛がもてるポテンシャルを最大限引き出しました。
兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛(経産牛肉)の「としみつ」をお届け致します。
当商品は「としみつ」の「ウチモモ(ブロック肉)」のみを使用した「1ブロック限定」商品になります。
▼商品について
兵庫県産黒毛和牛(経産牛)「ウチモモ(ローストビーフ用)278g/真空パック(冷凍)」
※ステーキの形状は商品毎に違いますので、予めご了承ください。
100gあたり920円でご提供しています。
▼部位について
後ろ脚の付け根部分(内側)にある部位です。
脂肪が少なく、ローストビーフにぴったりの部位になります。
お料理も楽しみながら、家族でおいしいローストビーフをお召し上がりください。
▼経産牛について
近年有名になってきた「経産牛」。
経産牛とは、出産を経験した母牛のことです。
一般的には、出産回数が多いほど価値が下がる、お肉が硬いと言われています。
その一方で、「味が深く濃くなる」「脂身はさっぱり」そんな牛です。
「この道何十年の牛飼いのプロ」が、母牛として活躍した但馬牛を再肥育し、経産牛がもてるポテンシャルを最大限引き出しました。
【簡単調理】揚げるだけでOK!お手軽お家調理に最適☆
ボリューム満点なので、メイン料理にピッタリ♪
生パン粉を使用しているので、衣はサックサク、
お肉は黒毛和牛の旨みが詰まったジューシーな味わい。
ここでしか食べられないプレミアムメンチカツ。
一度食べたらやみつき間違いなし!!
名称:黒毛和牛プレミアムメンチカツ
産地名:国産
原材料:黒毛和牛肉(国産)、たまねぎ、ソテーオニオン、豚肉(国産)、液全 卵、トマトケチャップ、食塩、砂糖、こしょう、ナツメグ、衣(パン粉、 ミックス粉(小麦粉、脱脂大豆粉、ショートニング))/増粘多糖類、 イーストフード、V.C、酵素、(一部に小麦・卵・牛肉・大豆・豚肉を 含む)
内容量:100g×12個
賞味期限:お手元に届いてから2週間以上
保存方法:-18℃以下で保存
加工業者:株式会社HARE
〒556-0002大阪府大阪市浪速区恵美須東3-6-1 新世界MDビル2
備考:冷凍便でのお届けになります。
【簡単調理】揚げるだけでOK!お手軽お家調理に最適☆
ボリューム満点なので、メイン料理にピッタリ♪
生パン粉を使用しているので、衣はサックサク、
お肉は黒毛和牛の旨みが詰まったジューシーな味わい。
ここでしか食べられないプレミアムメンチカツ。
一度食べたらやみつき間違いなし!!
名称:黒毛和牛プレミアムメンチカツ
産地名:国産
原材料:黒毛和牛肉(国産)、たまねぎ、ソテーオニオン、豚肉(国産)、液全 卵、トマトケチャップ、食塩、砂糖、こしょう、ナツメグ、衣(パン粉、 ミックス粉(小麦粉、脱脂大豆粉、ショートニング))/増粘多糖類、 イーストフード、V.C、酵素、(一部に小麦・卵・牛肉・大豆・豚肉を 含む)
内容量:100g×12個
賞味期限:お手元に届いてから2週間以上
保存方法:-18℃以下で保存
加工業者:株式会社HARE
〒556-0002大阪府大阪市浪速区恵美須東3-6-1 新世界MDビル2
備考:冷凍便でのお届けになります。
この商品の詳細